Plats du jour

Lundi :

Ribs caramélisés au miel, frites

Mardi :

Quenelles de foie à l’échalote, pommes de terre sautées

Mercredi :

Civet de gibier, mousseline de céleri, spaetzles

Jeudi :

Steak de bœuf, beurre à l’ail des ours

Vendredi :

Poisson du jour sur choucroute, sauce à la moutarde

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